“ – QUEM MEXEU NO MEU CHURRASCO?”

Esta célebre pergunta é feita, normalmente, por um bom churrasqueiro, que constata que alguém resolveu mexer no seu churrasco. 

É comum um churrasqueiro, por excelência, curtir todos os momentos que envolvem um ótimo churrasco.

Fazer um churrasco significa pensar em todos os atos que o envolvem. Quando o churrasqueiro acende o fogo, espeta, salga e coloca a carne no braseiro cria uma áurea em torno deste ritual. É um ato solene! O objetivo é servir como resultado um ótimo churrasco.

Por isso, é de bom alvitre que não mexam no churrasco! Curtam simplesmente o resultado, ou seja, uma ótima e suculenta refeição.

Porém, se tu fores convidado pra entrar nesta áurea solene, antecipadamente, sinta-te privilegiado. Tu poderás ser agraciado com um aperitivo especial, ou, ainda, ser convidado para saborear o churrasco na companhia do churrasqueiro no final da festa.

Portanto, um bom conselho: não mexa no churrasco!

José Luís Blaszak
blaszak@hotmail.com